ЗАПЕЧЕННАЯ ТЫКВА (200 Г) С ТОФУ (100 Г), АРАХИСОВОЙ ПАСТОЙ (30 Г) И ФИНИКОМ (10 Г)

• тыква
  200 г
• тофу
  100 г
• арахисовая паста (без добавок, без меда, чистая)
  30 г
• финик
  10 г
• лимонный сок
  по вкусу

Этапы приготовления:

1. Нарезать тыкву, выложить на нее нарезанный или измельченный тофу, можно добавить лимонный сок, запекать 15-20 минут при 180С-200С; 
2. Выложить на блюдо, добавить арахисовую пасту; 
3. При подаче порезать финик.